酒店旅游培训总结（合集17篇）。
酒店旅游培训总结 篇1
20年导游年审培训结束了，参加培训总的感觉是，走出去，可以知道自己能力与水平，也可以知道别人的长与短，有助于完善自己，丰富自己，提高自己。导游的知识好比是文化大超市，要上知天文地理，下知鸡毛蒜皮。如果一个人有一桶水的知识和能力，再去做一杯水的事情，我相信就会做得很出色。通过这一阶段课程培训和认真学习，使自己知识面得到进一步扩宽，清楚认识到作为一名合格的导游应具备：丰富的文化知识，较强的组织应变能力，高度的责任心。下面我根据本次培训结合自己工作经验从以下几个方面来探讨如何才能迅速实现自己成为合格导游这一质的飞跃。
一、要学会为游客着想
导游要一切以游客安全为中心，强化导游自己管理和旅游团队管理，真诚对待每一位游客。导游即引导游览，让游客感受山水之美，并且在这个过程中给予游客食、宿、行等各方面帮助，并解决旅游途中可能出现问题的人。导游的好坏直接关系着旅行社的利益和信誉，维护旅游社的信誉是每一个导游义不容辞义务，但是，当你维护游社的信誉同时也要维护好游客的权益，只有你为游客利益着想时，为游
客制造快乐，当客人意见不统一或遇到不测问题时，客人也会尊重和理解你和旅游社。记得有次带团去南山，我是第一次去哪里，对那里具体情况不是很熟悉，到哪里后我没有想到山里羊肉那么贵，只是知道那里羊肉好吃，还比较有特点，在路上就给客人介绍那里怎么好玩，饭菜怎么好吃等等，可是到了那里不是这么回事，比我想象的差远了，怎么办呢?我不能让游客扫兴而回吧，我通过一些小游戏引导他们，让他们参观牧民家里并介绍牧民生活习惯和风土人情让他们对牧民有所了解，知道山区里的牧民生活艰辛，这里许多东西运到山里都是很不容易，尤其是蔬菜日用品等等。后来我的客人体谅牧民生活，吃的东西贵点也觉得还是可以接受的，也就没有计较那么多，度过开心的一天。因为他们知道我对他们是真诚的，真心的让他们在旅游中得到快乐，所以才配合我的工作为我着想。从此我得出导游工作是和人打交道的行业，要想和人打好交道，就必须了解每一位游客此行目的，每一位游客的性格爱好，采用不同办法对待，把游客集体利益和圆满完成带团任务放在首位。做到时刻鼓动游客不畏困难艰险，能在气馁时刻使游客面带微笑，能在困难中获得必要的外援，使游客始终对自己充满信心。加强游客的团结与协作精神，才能赢得游客的支持和帮助。不过我认为，最重要的一点还是真诚，把他们当朋友而不是我的客人，以最真最诚去关心他们，照顾他们，你真诚付出就会有回报。
二、学会换位思考
作为一名合格的导游我们要学会换位思考。把游客假想为你的亲人，使很多僵硬关系发生微妙变化，那样你肯定跑前跑后嘘寒问暖，把很多事情简单化，使游客在整个旅游活动过程中始终保持旺盛的精力、高昂的兴致。让他们觉得不虚此行，让他们留下难忘的印象。如果心态没有调整好，就会失去了激情，对客人的宣传不够，就会使他们在游玩中拾获不到快乐。导游从接到游客开始，就和他们产生一种契约关系，也就意味着你必须把自己打进这个角色。我们必须把他们快乐高兴，遇到不快乐事尽量自己调整不要影响到游客情绪。这样你才能被他们接受。对于如何提高游客满意度我总结了如下几点：
(1)是要讲解生动。要安排多彩的节目、动听的故事和运用感人至深的情感来凭吊古迹文物，要充分考虑游客人身财产安全、旅游心理和个体细致生活服务。
(2)是要详细了解旅游全过程的各种情况，掌握及时与旅游团队进行有效沟通的方法。成功地带领、组织和引导团队，需要导游工作团队(全陪、领队、地陪、讲解员等)、司机和旅游者的互相支持，要详细了解旅游过程中的情况，掌握如何将了解到的情况告诉司机、团长和旅游者的渠道和方法，多采取鼓舞、激励等积极的办法引导大家顺利完成旅游活动。
(3)是要经常关心游客生活。要与游客打成一片，以自己的实际行动激发游客的旅游热情。要有自知之明，努力克服个人的缺点，充分发挥优点。
三、要善于把握时间
实践后的经验告诉我们，游客注意力往往集中在对新事物的开头，而不是在末尾。导游员对某一景点的讲解最佳时间控制在15分钟之内，如果天气异常冷热，那么讲解时间还要缩短。经验丰富的导游时常有这样一个感觉，在对新的景点讲解或介绍时，时间过长，游客的兴趣会大打折扣，就是在听讲的游客注意力也会下降。由此可见，导游员的讲解内容一般要以短小精悍为宜，时间过长只能让游客产生疲劳和厌倦情绪。那时，导游员辛勤的劳动只能在游客这种感情中付诸东流。为此，导游员面对游客进行讲解时，应当尽可能地简短精练。而内容因人而异。导游自己必须做到讲解内容根据客人的层次、兴趣、繁简适度，有计划性的算时间。比如走什么路，多长时间、应讲什么;什么样的客人适合搞什么娱乐活动，选择什么样讲解方法，确定什么样讲解主题，并将客人关心历史人物和事件引入到讲解词内，这样才能提高游客满意度，激发旅游者的游兴，使游客在整个旅游活动过程中始终保持旺盛的.精力、高昂的兴致。介绍和讲解时一定要注意和讲究控制，任何长篇大论和不切实际的做法都不会起到应有的效果。换言之，导游员要善于控制讲解的时间，要尽可能地精练简洁和恰到好处。
四、把游客当做朋友
现在还经常收到游客问候和短信，我还和一些我曾经带过的游客成为朋友和同事。导游职业就是服务行业的极端!日本导游被成为‘无名大使’，新加坡导游是‘非官方大使’，美国导游叫‘祖国的镜子’，我国导游员被称为‘民间大使’。正由于导游有着如此高的评价和重要的地位，行程即将结束时，我一定会总结一下整个旅游行程，里面所有的景点都要说到，帮客人回忆一下，以免回去以后他们忘记了。另外再介绍一下他们没去过的地方，希望他们或亲朋好友以后再来。虚心的征求他们的意见和建议，设法让他们说出心中的不满，就算有一点小问题，他们回去也不会再提了。也许某天会在某条街某个路口撞见，一声问候一句轻叹，还是会记得我这张脸孔，我的声音。歌声悠悠，心却也会愁怅，每次的出行，我都会看到自己需要努力的地方很多，也许我不是最优秀的，但我相信我却是最用心的。在今后的导游路上，我要不断地充实自己，扩大旅游知识面，增强语言种类，做好做细每项工作。
酒店旅游培训总结 篇2
二十多天的培训就要结束了，回首过去，有光阴似箭的感觉，在这里我学到我一生中受益非浅的东西，做人的道理，社交知识及工作经验，让我这个无知的孩子开始已经慢慢长大。通过这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。一、语言能力语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。二、交际能力酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。
通过这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的.互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾；在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。
五、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
六、营销能力
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销，但他们的主要职责是一种外部营销，内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销，处处感受一种市场意识，才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售
酒店旅游培训总结 篇3
一、让自己更加了解旅游，了解旅游相关知识。
XX老师讲解的旅游起源与发展，使我进一步了解旅游，针对旅游涉及的旅游产品、旅游园林文化、旅游建筑文化各方面的旅游知识又有了进一步的学习和提高，加强了我的专业知识。姜老师讲解的新旅游法的实施对我们目前旅游业的影响和好处，让我更加注重了旅游的本质，在实际的旅游活动操作中怎样避免错误的旅游指引，怎样让游客更好的实现旅游目的`，给了我很大的帮助启发。XX老师讲解的蓬莱历史文化知识，让我改变了许多以前认为是正确的说法，学到了正确的蓬莱历史文化，改正了错误的理解，避免了知识性错误。XX总讲解得蓬莱发展现状和前景，使我了解了蓬莱旅游产业发展的方向和动态，对蓬莱旅游的进一步发展更有信心。
二、学习了员工执行力，服从领导安排，认真的工作态度
姚教授给我们上了两节课，讲解了有关高效执行力的课件，让我们认识到了执行力的重要性，执行力发挥的作用，让员工能有一个正确的工作态度，在这里我用姚老师给我们总结的执行十六字原则做一下员工执行力总结：结果提前，自己退后；锁定目标，专注重复。培养高效执行力员工的重要性，把执行作为所有行为的最高准则和终极目标，是企业发展的必经路。我要从自身做起，认真工作，摆正态度，听从安排，努力做好领导交代的每一项工作，提高工作效率，做好思想准备。
三、了解了更多的生产安全和消防安全的知识
蓬莱保卫科的刘科长，给我们讲解了有关安全生产和消防方面的知识和案例，让我们从身边的小事来了解安全的重要性，通过这次培训学习，了解了诸多会发生不安全事故的因素，甚至有的达到了恐怖的程度，一个小小的灯泡也能造成几百万的损失，这次我们学习了该怎么去预防它，避免它，并杜绝它，让我们以后能好好的在工作岗位上保护自己和公司的财产安全，这就需要我们每个人从自身做起，从每一点每一滴做起，提高警惕，拉紧安全这根弦，避免不必要的损失和伤害，做到人防、物防、技防，万无一失。培训学习虽然已经结束了，但我知道有更重的学习和工作任务在后面，通过学习使我明白了工作中是要靠自己的不断学习提高聪明才智，勤奋刻苦，细心严谨的态度，这样才能慢慢在工作中磨练自己，成长自己。学习是可贵的，培训是精彩的。通过这次可贵而精彩的培训学习，我们向集团公司更进了一步。感叹与憧憬之余，我想我们只有靠自己的聪明与才智、
努力与勤奋去建设好XX文旅集团，为我们集团更好的发展贡献自己微薄的力量。
酒店旅游培训总结 篇4
经过这段时间的微笑服务培训，让我受益匪浅！很多，这让我意识到微笑在人际关系中的重要性，尤其是在服务行业。它不仅是一个人内在品质的反映，也是一种内在的道德标准。
餐饮业是高起点的窗口服务业。文明服务是我们餐饮从业人员的基本素质，是应遵循的基本行业行为准则。它是一种通过言行对司机和乘客友好和尊重的行为准则。
由于个人的思维习惯不同，服务质量也有差异。经过这次培训和学习，我获得了很多知识和信息，增强了我下一步的信心。通过我的学习，我有以下五点体会：一是礼仪服务需要用心去体验，言行要发自内心，发自内心的微笑才会更有感染力；工作需要持之以恒，做到语言文明，礼仪服务有恒心；四是要有耐心。我们在服务工作中遇到的客户质量有高??有低，有的甚至故意挑毛病，说不客气的话，这更需要我们的餐饮服务。人员应提供文明服务和礼仪服务，以诚相待，不卑不亢。五是要有一颗“感恩的心”。我们有偿服务窗口行业的.存在，必然有它的服务对象。既然选择了这份工作，我们就需要客户。让我们有机会以“感恩的心”工作。
本次微笑服务培训活动到此结束，接下来是如何落实到实际工作中。在今后的工作和生活中，我将不断提升自己的道德修养，做到文明优质服务就是爱岗敬业，全程微笑服务就是敬业奉献，努力做到我的工作更好！
酒店旅游培训总结 篇5
作为酒店的新员工入职培训，我个人认为，应当完全按照流程执行，应当安排在新员工入职上岗之前进行，并且在入职培训前，做好一切入职培训应当做的准备工作，给新入职的员工一个工作严谨、认真的好印象。
其次对新入职且已上岗的员工，应当提前做好工作安排，受训人员不应当随意或者因任何工作原因缺席或中途离开入职培训。更不应该安排受训人员在受训期间从事夜班工作，首先是为员工的身体考虑，其次是为培训工作效果考虑，另外这样做事以人为本的具体表现。只有真心的为员工考虑，才能让员工心甘情愿的为企业考虑。
我想说的是，酒店的员工入职培训，不应当走形式，应当从一开始就给新入职的'员工树立管理层的威信和充分体现出企业对内部员工的重视。只有这样，才能逐渐优化企业内部员工配置，促进企业自身的发展。
酒店旅游培训总结 篇6
凡获得导游证者，还想继续从事这一行业者，在一年一度的年审里，都必需总结一年的工作，分析自己的好与坏，以此来让自己在来年里能够扬长避短，汲取工作中经验与收获，更好地服务好游客。之后按照年审要求准备的资料和钱，附上工作总结，上交给旅游局刷卡，领两本书回家算通过年审。而每年的工作总结，有几个人是自己亲手写的，真正的工作总结呢?交到旅游局的工作总结，相关人员会审阅吗，哪怕审阅一篇?我不知道，我想，更多的就是应付、敷衍吧。
导游，导者，游也!还是一样的，以全陪为主，没操作过地接团。有客人说我，并不适合做导游，原因有一：直言不讳!也许在导游的行业里，这不是个好习惯。
诸如在海南的时候，客人拿着百香果问我：“文子，这个好吃吗?”我不加思索的回答三个字：“不好吃!”旁边有两个老者，本来打算一人带一袋回家的，听我这么一说，立刻丢回筐里了。客人笑说：“文子，你还真不适合做导游，一点也不想着多挣点钱。”
还有，在北京的时候，地接导游向客人推荐很多的景点，客人也向我征寻意见，值不值得去?我告诉我的客人：“北京特色可以参与，像什么海底世界之类的项目，就没有必要了，因为北京不靠海，都是从外面引进来的。你们有的是机会去到全国各地，其中肯定会有海滨城市，去那看海底，更好!”客人听从了我建议，选择了北京的特色文化景点。回来在火车上的时候，还在跟我说：“文子，你做导游的，应该跟我们说什么都好看，什么都好玩，才能挣到钱，这样对我们说，不像是个做导游的，太为我们着想了，对你不好!”
我非常地感谢我的客人给予我这样的评价。从事导游业，我不认为挣钱是最重要的，湖南人，不喜欢强搞糊邹，最重要的是，我希望我的客人钱花得值，回到家以后，不管什么时间、什么地点，知道导游界里还有真正为客人考虑的.人。导游人员不是光想着挣钱，尽管他们没工资、没福利，也不像外界人员所说的，挣的尽是些不光彩的钱。
这一年里，我犯了一个大错，那就是没有及时清点人数，以至于丢了一位老人。事情是这样的：在天津回北京的天津段高速服务站上，让客人轻松一下。由于天色以晚，长时间出来以来没有好好休息，所以没有下车，在自己的座位上打盹了。没一会儿，客人上车了，我睁开腥松的眼睛问地陪：“人齐了吗?”他回答我齐了，师傅开车出发回北京。快到北京的时候，那位老人在服务站借超市售货员的手机给她家里去了个电话(他儿子一起同行旅游，但老人并不记得儿子的电话号码，只记得家里的座机)，等老人的老伴问他儿子妈妈是否在车上的时候，才知道妈妈并没有上车。天津到北京虽然不远，但在高速上要调头，只能等到了北京之后从出口绕行再跑一圈，不知道需要耗费多少时间。地陪很冷静地处理问题，我则安抚客人的情绪。之后通过天津110在服务站找了一台车送至北京服务站，才算顺利平安接到老人。
这算幸运的，因为老人尽管没带手机，不记得儿子的电话，她也还算机智冷静，找到售货员，通过家里告知她的所在位置。如果换作一个没有电话、不记得任何号码、又非常慌乱的客人，在城市当中走失，那该如何是好?如果这名客人出现什么意外，责任谁担?
这是一个非常严峻的问题，最重要的是不该发生的问题。导游人员，应该在不管什么时间，什么地点，保持清醒的头脑，上下车、景点景区集合点、人多地方及时清点人数，以防走丢、走失!这是导游人员必需做的，而我?仅问地陪人齐了没有就没有再清点人数，是非常地不正确的行为，以此为戒!
事有百态，人有千面。对不同的客人，应该采取不同的方式去对待，不能只用一个方式去对待所有的客人。有的客人性子急燥、脾气火热，那导游就不能跟客人一起争执不休，可以先让客人把脾气发完，将要说的话讲完，再面对微笑地、热情地为他服务，在服务的过程中，让他慢慢地跟你站在一条线上。而对于领导，也就是一个团的领队，一定要事先大小事件都跟他商量，不能擅自做主，先崭后凑。碰到好说话的客人还好，能理解并不讲多话，碰到不好话话的客人，会讲导游不尊重他，说什么话，做什么事，不预先跟他商量，让他在团队里没有一点面子，从而投诉到旅行社，让旅社行对自己的印象不好。
又要说到一个北京团了。开始客人非常地配合，每人交了200的自费项目：明皇宫蜡像馆、金面王朝节目表演、赠送天安门及世贸天阶夜景。结果通过多方努力，也没能将金面王朝节目表演的票没有预定上，虽然钱收上来了，但也总得与客人商量，这事该如何解决吗?地陪问我怎么办?我当然回答：“先跟领队商量商量，看这个事情如何解决吧?”地陪应该是跟领队打了招呼，但等客人从军博一出来，地陪上车就跟客人讲：“有一个事情，非常抱歉!金面王朝没有预定上，实在是没票了。这样吧，有两个选择：1、我们去看冰上杂技;2、再加200块钱，我们去北京的姊妹城市——天津。”客人一听，不高兴了。领队一听，更不高兴了!摆手大声说：“你什么意思?这不是不尊重人吗?我不是说了我们先商量，再告诉你该怎么办吗?你要这么说，那行，退钱，明皇宫50我们去看过了，另外的150元退给我们，没得商量!”看，客人生气了吧?尽管我多方周旋，跟客人说好话，可客人对地陪的行为还是非常生气。
这本是个不该发生的事情，通过协商，应该是可以取得两全齐美的方法，可以让客人给北京留下好印象，玩得开心，导游也可以挣到一些钱。可事情发展到这一步，余下的工作，客人肯定不给予配合了。你不尊重我，凭什么让我来尊重你?!将心比心，我也会这么做。所以，这也是引以为戒的一点：尊重，是相互的!
导游业，是一门职业。我希望用我自己的力量，来改观游客对导游界的认知。身体力行的做一些事情，告诉出门旅游以及不出门旅游的人，导游并非传媒界说的那样，任何一个行业、任何一个职业，都是有提成的，对于导游业，也是一样的。每个人都是用自己的辛苦劳动，来获得自己应该得到的报酬，这一点，并不为耻!对那些强迫购物、威胁加点的行径，应该给予严厉地打击，更期待每个导游都能用自己的正常的手段，才博得客人真诚的感激。我想，我们导游业的每个人，都能做到的!
酒店旅游培训总结 篇7
20xx年7月10日至7月27日，我有幸参加了在省旅游学校举办的为期17天的“旅游专业骨干教师培训”学习。
我很珍惜这次培训机会，在参加学习的每一天里都感到很充实，收获很大。学习过程中的每一个环节，无论是专业的讲座，与省培老师之间的沟通、交流，还是走进企业，将此次培训理论进一步转化为亲身实践，我都印象深刻。
培训过程中我发现了自己在专业领域的贫乏与稚嫩，学习使我变得充实与干练。每一天都能让人感觉到自身还有太多的不足，但也给了我太多的感悟和启迪！在本次培训中我们通过听取专家们对教育方面前沿的思考、精辟的理论、独到的见解，对生活、对工作、对学生独特的感悟；通过与汇集到一起的众多来自全省各地的优秀老师的沟通；通过进入企业，了解酒店运营，我禁不住问自己我该怎样做、做什么样的教师能适应教育的发展，怎样做才能成为一名优秀的教师；怎样做才能让自己的学生在将来踏入社会时才能迅速适应所处环境。做为职业学校，学生的需求到底是什么，社会对这些还显得过于年轻的工作者的要求是什么，怎样才能让我们培养的学生成为企业正需要的人才……要思考的问题还有太多。在学习的期间，为我们上课的老师都是在自己的教学中兢兢业业，为我们讲授了很多自己的教学方法。因此，这次学习我学到的不只是专业的知识和做学问的方法，更多的是他们尽心尽责的工作态度！就像每一位专业课老师，他们都为了使自己的教学能更贴近企业，利用自己的假期、业余时间深入旅游行业的每一个岗位。只为了更多地了解企业的人才需求取向。
在这里就我们在最后的交谈会上各位酒店管理人员与老师之间的.交流浅谈几点自己的感悟。
一、学生兴趣的培养从老师着手，老师的兴趣从提升对专业的认识上着手
有老师提问：“在学生毕业之际参加的酒店实习中，如何来保持学生对酒店的兴趣？实习后如何对酒店工作不茫然？”袁总回答：“兴趣的培养，其实是从老师开始，学生对酒店的兴趣，实际上首先是老师对酒店行业的兴趣。”她举了一个例子：如果老师告诉学生，做酒店工作没有前途，酒店就是一项服务人的工作，试想有谁还愿意从事酒店工作？做为一名职业学校的老师，我是停留在“上好自己的课就可以了”这种想法上，但听了袁总的话，我也在想，自己对所教的行业都不热爱，又怎么来要求自己的学生将来会热爱这份工作？我们的教师需要的不仅仅是书本上的专业知识、更需要的是对专业的了解，对专业的热爱。
二、“亲其师，信其道”“职校的学生都很叛逆，怎么才能让学生听话？”
“什么是教育？有些老师始终把自己的位子摆的很高，学生都是应该被教育的？但事实上教育首先就是爱。爱你的学生，他才会听你的话，亲其师才会信其道。”在谈到对学生的教育时，蒋校长这样说道。我们在面对学生的时候过多的关注学生的成绩，一些表面的东西，很少有人去关心他们内心里想要的。而现在16、17的学生似乎也在以往的学业负担下变得麻木，没有动力，表现出来的往往是不愿学，不服管。如果我们能换一种方法，让学生感受到老师对他的要求是一种期盼，是对他的一种肯定，他今天的努力就是明天获得美好生活的能力，那学生就会更多的发挥他们自动自觉的一面。自然而然，学生就会变得听话，因为他相信你。
三、多种教学方式，丰富的教学内容，让课堂生动起来
在教学方面，优秀的教师不会上课单一，而是要有多种多样的课堂方式。只有形式多样的课堂，才能更好的吸引学生，让学生喜欢上专业课，从而在各个方面提高自己的专业课水平。
在准备上课内容及方法时，一堂课下来，教师一定要明白在教什么，学生收获了没有，改变了没有？我们在备课的时候绝对不仅是在备教材，更多的是要关注学生的需求和发展。社会的发展速度快，老师的教学内容也要随着社会的发展而不断添加新的内容，让教学内容充满生机。作为当代的老师不能只满足目前的状态，而应在科学的理念指导下，改变教学方方法。不能只是单纯的像以前那种教学的方法，我教你学。也不管学生会不会。现在要多学习。
在今后的工作中，我想，我还需要从备课方面下大功夫，花大力气。培训是短暂的，但收获是充实的。在一个崭新的平台上审视自己的教学，让我更明确了今后的工作方向。这一次培训活动后，我要把所学的教学理念，咀嚼、消化，内化为自己的教学思想，指导自己的教学实践。我会努力做各项未做之事，努力向自己确定的方向不断进取。
酒店旅游培训总结 篇8
这次的培训确实还是然有着很多进步，我来到xx酒店这里有过很多培训，每一次都能够让我接触到一些新的东西，开拓了自己的知识面，做一行爱一行，更多的时候还是需要对自己有一个深入的了解，培训是增强自己一种不错的方式。
在这一点上面我也一定会让自己努力一点搞好学习的，端正好心态，这是非常关键的，在和方面我对自己有着非常深刻的认识，有些事情还是需要一点点的积累，这对我而言非常的关键，在未来的工作当中这些都是非常有意义的'事情，我会坚持去做好分内的工作，对自己要求高一点，培训结束了，但是我也有一些心得。
在学习方面我认为自己是能够做的更好的，在一些事情上面要对自己严格一点，这次培训当中接触了一些过去没有接触过的知识，这让我对自己的工作有了更加深刻的了解，每一次在培训当中国总是能够看到更多的东西，总是能够接触到一些宝贵的经验，在这一点上面对我十分的关键。
以后我也会更加用心的去做好本职，这一点对我而言是非常关键的，我是有着深刻的了解，这段时间以来我也受到了很多提高，在xx酒店工作是一件让我感觉非常轻松的事情，让我能够在不知不觉当中搞好自己的学些，这一点很是有必要，现在包括未来都是应该落实好的，在这个过程当中我一直都感觉自己是可以保持好的心态，在酒店工作到现在我都一直非常乐观，在这一点上面我都是做的很不错，培训是提高自己的不错方式，我也一定会坚持去去做好这些。
当然在工作方面我一定会去学习好，作为一名酒店员工我还是认真的在做好各个方面的细节，培训的过程是我可以做到更加到位，我一直以来都是可以做好这些细节的，我知道自己在各个方面还是需要认真的去思考，培训能够让我接受更多的技能，我非常感激酒店领导对我的照顾，现在我也是看到了自身各个方面的成长还有积累，在这一点上面确实还是需要有足够多的认识，我需要一点点去做好这份工作，在培训的过程当中让我也是有点紧张的，在这方面我有着深刻的感受，我感激周围同事的热情帮助，感谢培训老师的耐心指导，让我更加清楚的前面的路，我也希望在xx酒店这里能够发展的更好，争取做一名优秀的酒店员工。
酒店旅游培训总结 篇9
5月15日，我们秦朝酒店管理公司组织我们的部分员工到广州笑翻天拓展乐园进行了拓展训练，第一天晚上9：00钟左右我们度假村的胡总和参加这次训练的同事、教练一起迎接了从化和番禺的同事们，因为晚上同事们到的比较晚所以晚上教练只让我们集合领了训练服和房间就休息了。第二天早上7：00集合，7：10吃早餐，吃完早餐后我们就到会议室进行了交流和认识了什么是拓展，接着就开始了我们为期三天的训练了。
我们酒店这是第三次组织拓展培训了，在这拓展之前我们和其它几个酒店的这些同事都不熟悉，有的也只不过见过几次面，大多都是初次见面，我们进行了一系列的培训，在每次训练结束后都感悟很多。在此我也谈谈这次训练，做一个归纳总结。当今全球企事业单位的教育培训机构力图寻找一种效果更为持久的培训方式，阅读和听到的资讯，我们只能学到10%——15%，但体验过的事，我们却能收获80%，体验式培训是一种将传统式场地拓展训练融入大自然并与体验相结合的，通过体验培训，加强同事之间的沟通与信任，营造良好的团队氛围，在本次活动中我们在做中学，在玩中学，体验生活项目所带来的感受，感悟生活与工作中的人生哲理和管理原则。参加本次拓展的29名队员被分成两个队：一队15人、一队14人。
开训仪式后，教练先让我们都做了自我介绍，接着做了一个游戏就是把自己的名字写在了纸条上，在交到教练那里，教练在让每个人抽一个纸条，他说那就是自己的王子或者公主，这几天训练都要默默的帮助对方，支持对方，一定不让别人知道自己抽的是谁，我开始觉得这没什么呀，到后来才知道这也是一种关心他人的方式，而且自己也会被别人时刻关心着，这可以增加人与人之间的友谊，接下来是团队文化竞赛，每队用20分钟时间，根据自己团队的具体情况，选出队长、队秘、起队名、设计队微、队训、创意队歌，每个队集体向大家介绍。两个队在接到教练布置的任务后，每个队的队员分别集中在一块，迅速选出了队长和队秘，由队长组织大家一起互相讨论起出了队名、设计出了队微、创意出了队训和队歌，两个队都在教练规定的时间内很好的完成了任务，这就体现出了很好的团队协作精神。我们这个队只有14人，我们的队名是“火箭队”，我们的队训是火箭、火箭、一箭冲天！队歌是《我要飞得更高》，接下来就是紧张而又刺激的训练了，这几天我们一项一项的完成了每项任务，其中给我最深刻的是结业墙，那是一面高3米多的木板做成的墙面，我们就像是在一个孤岛上一样，现在出现在我们眼前的只有这一面光滑的墙面，我们必须在30分钟内这29人全部爬上去，而且出了自己的四肢外，不能用其它任何身体以外的东西，我们一开始就是有4个男孩子做人梯，先送上去了一位男同事和一位女同事，我是第三个上去的，我开始就踩在一个男孩子的腿子上，在踩在另一位男孩子的肩膀上面，他们把我顶到了墙的中间，上面的两位同事刚好拉住了我的手腕使劲的把我往上拉，因为我比较重，我就借助他们拉我的力量我使劲的往上爬，终于很快就上去了，就这样我们一位、两位、三位在很快28位队友在不知不觉中都被送上去了，还剩下那一位一直在下面默默无闻的送上去那么多同事的男孩，这时候他一个人在下面好无助，太高了真的，又抓不到上面人的手，时间一分一秒的过去了，还没有很好的办法来救那位男孩，男孩在下面无助的'喊到救救我吧，本来这是一个游戏，是一次训练，但是我当时就觉得这就是一个真实的，当一个人默默无闻的把别人都救了，自己却没办法出去是一个多么残酷的事实啊！我就想到了5。12那一些悲惨的场面，当时也不是有好多的英雄吗？不也是这样子把别人救了自己却牺牲了的吗？就在这时我们大家都在想着该怎么样救出这位英雄、这位同事，都在商量着，最后终于有人说让上面的一位男士倒立下来，其余的人抓住那位男士的腿和腰，让下面的那位同事能够抓住那一个的手往上爬，就这样在大家和那两位勇敢的同事的共同努力下，最后一位也这样被救出去了，而且我们只用了23分44秒的时间，我相信这就是一个团队的力量。你们说这最后被救出去的像不像那些被困了一百多个小时的灾难同胞呢？就是说遇到不管多坚难的问题，都不要放弃，只要认真去想办法总会能成功的。虽然这个项目不是这次训练中最害怕的、最高的项目，但是我觉得是最让我难忘的一个项目，这个项目需要每个人有一颗无私的心，需要有一颗时刻愿意帮助他人的心，到任何危险的时候都要想着他人，帮助他人，我想在日常生活中能做到这样一个人的话那就没有做不好的事，也肯定会有很多知心的朋友，我想现在有很多单位都需要这样的人，这样的员工，那么员工也需要的是有这样的领导，我想要是人人都有多一点爱心、那么这个世界就会变和更和协，公司或者企业也会更好的发展。
这次拓展训练活动确实是一次令人激动、有益成长而难以忘怀的经历！三天的拓展训练结束了，但我依然为参训队员自始至终所展现的激情和活力而感动，感动的并不是大家的专业水准，而是从朴实创新的拓展训练中，我看到并感受到了大家为达成共同目标而团结合作、群策群力和互助互励的团队精神，这种精神必将激励我们为酒店事业发展而勇往直前，在今后的工作中，我一定会努力学习、开拓进取、把本活动中成功的理念用到工作中去做事和做人。
关于此次拓展的总结：
一、关于素质拓展
为了营造良好的企业氛围，体现团队精神，我们每天早上六点钟准时集合，在李先生的带领下进行晨练，先是做操，然后是5公里的越野，晨练的过程中，口号声坚定有力，脚步声整齐而富有节奏。
由于身体的原因，我没能参加越野训练，但是同志们并没有对我另眼相看。当我站在路口操场上等待队伍归来时，我看到的是同事们对我宽容的眼神和笑容，真是令我倍受感动，身为聚丰人，我无限自豪。
二、努力向上，为公司多做贡献
这次的培训和拓展活动，与其说是公司对我们的考验，不如说是公司给我们的奖赏，大家平时的工作都很辛苦，几乎没有时间放松，集团公司领导趁五一期间专门安排了该次活动，让我们在调节工作节奏的同时放松身心，汲取知识的同时享受大自然的美妙时光，可谓用心良苦。
所以对于公司的这种关怀，我们非常感激。今后，在具体的工作中，我们一定加倍的努力，来回报公司领导如此深切的关怀。
酒店旅游培训总结 篇10
1实习概况
根据学校的安排，我们于XX年10月12日正式入驻北辰洲际酒店，开始了为期两周的培训。
培训内容很全面，包括基本礼仪，酒店规章制度及注意事项，部门概况，行为规范等多个部门的理论及实践。11月1日，经过最后的面试，我们被分配到商务部开始了正式工作。大约2周后出徒，开始顶岗。最主要的任务就是接听电话，辅助性的协助工作。
XX年1月5日，为期半年的实习结束。
2实习工作简介
我在北辰洲际酒店商务中心工作的主要职责是为酒店客户提供打印、复印、传真、上网等服务，有时也组织小型的商务会议，会展布置和及时商务翻译。
3实习工作分析
3、1本人承担的主要工作
主要职责是协助正式员工处理打印、复印、传真、检索等工作。偶尔参与组织小型的商务会议和会展布置。
3、2专业知识和技能的应用
主要运用酒店管理基础理论，沟通心理学，组织行为学，商务谈判，商务英文翻译等技能。
4实习总结
4、1收获
这次为期一个学期的实习，我收获颇丰，不论是在工作经验、为人处事，还是生活上，都有了不小的长进。
起初来到北辰洲际酒店，感到很新奇，很陌生。我小心翼翼的对待这里的每一个人，生怕说错了，说多了。社会和学校不一样，很复杂，要多听少说，适应社会而不是让社会适应你。听到这些言论，还没踏入社会就有一种莫名的紧张。抱着这种心理，我战战兢兢的开始了实习。
真的很幸运自己能在洲际酒店实习，这里的理念很先进，能学到很多，虽然很累，但是我觉得这是值得的，在今后的返校上课的过程中我会更加的知道自己需要学习哪些知识。
酒店服务宗旨服务至诚：尊重宾客，赢得宾客的信赖，努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围，使之有宾至如归之感。
酒店服务宗旨敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造财富，企业关心员工。
经过两个星期的培训结束后，我被分配到商务中心工作，最初的几天还真挺不适应的。不过同事们都很好，在他们的帮助与照顾之下，我很快熟悉了自己的工作并且适应了这个部门的生活。在商务中心的工作中我渐渐的成长，面对陌生的环境不再像以前那样青涩，面对逆境也不再像以前那样无助。最大的收获是经过此次实习，我明白了知识的重要性，也找到了今后为之奋斗的目标。
4、2不足
先来谈谈自己个人的不足，我一个学期的实习中，让我更好的认识了自己。自己的稚嫩那是毋庸置疑的，面对复杂的环境还是会觉得处理的不够火候，这次的实习为自己提供了良好的锻炼机会，但面对自己的不足任然要引起重视，逐步改善，阶段式提高！
一个人的生活总是受他的.心理状态影响的，一个人的行动也就是他心理状态的外在体现，因此要想在学习、事业方面得心应手，最重要的就是使自己心理处于最佳状态。正如来酒店实习前就给自己打了预防针，会很苦的，会很累的。你只有去适应环境，而不是让环境适应你。调整好自己的心态，才能更平和地面对工作。
个人还拥有很大的提高空间，既要认识到自己的潜力，同时也要发现自己的不足，抓紧时间通过学习和磨练是自己真正得到提高。
接下来浅显的谈谈自己对酒店的一些看法。我只在北辰洲际酒店实习了半年，对很多问题认识的不到位并且浅显。
酒店旅游培训总结 篇11
以下是为大家整理的关于15年酒店前台部门培训工作总结的文章，希望大家能够喜欢！
1. 接听外线电话，应立即说出酒店的中英文名称，以及问候客人，再细听清楚对方的要求后，以最快、最准来转接，请勿接错，尤其在深夜，更应查对符合后，才转给客人，以免打扰客人休息，造成投诉。若要接的客人不在，应问对方是否需要留言，留言时要写清留言内容，留给哪位，时间及联络方式等，通话结束时应说“谢谢 您”，待对方挂断后才收线;
2. 接线生应该使用专业术语，如：“对不起，电话没有接” ，“请等等，”“我帮你查查，”决不能说“不在”，“我 很忙”，“听不到，”“什么”等不礼貌的语言，自己的口头语待不专业性的语句也不能用，说话的.速度也不要太快或太慢，太快对方会觉得你不耐烦，太慢会使人觉得你温不经心;
3. 熟悉世界主要国家及城市的工区号和国家代号，以及国家内大城市的区号;
4.熟悉和了解各主要及地区收费情况;
5.了解世界主要城市与要地的时差，以作询问资料;
6.每个接线台应准备有笔、纸、分机表和留言表等，有关电话资料应在特的位置，以方便大家随时使用;
7.熟记本地的所有紧急事故联络电话号码，如“医院、消防队、公安局”等.
酒店旅游培训总结 篇12
20xx年3月6日我接到了旅游局通知，3月8日到省旅游局参加政务导游的培训，目的是为了迎接全国信息工作会议在山东召开，为此次的政务接待培训导游。
我是在3月9号到的济南，上午是陈国忠院长的课，因为去的比较晚，前面陈院长的授课听的不全，原本也没想记笔记，可听着听着，我不自觉的就拿出本子开始记录，我开始记录时陈院长讲的是他参与设计贺年会的情况，让我对于今年的贺年会有了更全面的认识。后面还介绍了山东旅游资源的特性，以及山东的自然资源。通过陈院长对于完整的历史脉络的整理，使我对于山东的历史有了更深的理解。下午崔主任给我们讲解旅游信息及旅游电子商务发展现状和应用。通过崔主任的授课，了解了什么是旅游信息化，了解了山东的旅游电子商务，以及旅游信息化发展趋势。同样也知道了全国信息工作会议在山东召开的意义。随后牛主任为我们介绍了“观世博，游山东”活动，并介绍了世博会的发展，以及世博会上山东厅的设计。晚上国信旅行社的张总为我们介绍了山东齐鲁历史文化和各地景区，他以民俗旅游线路为例，为我们介绍了沿途各地的历史文化特色，还讲了齐文化和鲁文化。通过张总的讲解，我对于山东历史有了更全面的认识，以前仅仅只是从书本上获取齐文化和鲁文化的知识，书本给我的感觉很生硬，很多东西我了解的并不透彻，通过张总的介绍，让我对齐文化和鲁文化的理解更生动，历史的脉络更加清晰。
3月10日，我们这些来自各市参加培训的38位导游坐上了旅游大巴，从济南出发前往烟台继续学习，学习烟台职业化导游团队的建设。
前往烟台大约需要5—6个小时，路上要经过济南、章丘、滨州、淄博、潍坊、莱阳、烟台等地市，车上有各地市的导游。于是刘镁副处就提议每到一个地方，都由当地的导游到前面去讲解，介绍当地的风土人情。
第一位被请出来的导游是济南的马源，她的讲解优美而又生动，以泉城济南的泉为主线，以优美的诗词，生动的讲解，以语言之美带我们神游了济南，不愧是山东省十佳导游之一，让我充分的`领略了山东深厚的文化底蕴。马源上来就说她是在抛砖引玉，可听过她的讲解，我们所有导游反倒认为她是在抛玉引砖，我不知别的导游什么感受，可我感觉我被震撼了，也充分的认识到自己与她之间的差距有多大，曾经的我总沾沾自喜，认为自己知识丰富，在市里的多种接待中都受到了领导的好评，可与她相比，我仅是井底之蛙，听过她的侃侃而谈，处处用词优美，处处引用经典，再想想我的潍坊概况，好像还是几年之前的东西，里面毫无创新，用词亦不优美，简简单单。这就是差距啊，当时的我觉得出来学习是对的，只有比较才能知道自己的不足，只有比较才能让自己提高。
后面陆续的各地导游都讲了自己当地的风土人情，同样有很多导游的讲解都很出色。在听讲解的过程中，时间悄悄地溜走了，不知不觉间烟台已近在眼前了。下午参观了张裕葡萄酒博物馆，了解了很多葡萄酒的知识。
3月11日，我们前往蓬莱阁景区参观，在去蓬莱阁的路上由烟台职业导游团队的两名导游为我们讲解烟台的概况。赵振和王世杰的讲解都很棒，赵振的讲解让我们了解了烟台的发展，王世杰的讲解则更让我有所感触，她的讲解很有特色，前面介绍的是烟台的四区，后面讲了当地的美食，最独特的是她以青岛、烟台、威海的地方方言讲了地方语言的文化。我觉得这种讲解很有特色，可以借鉴，潍坊在胶济铁路线，东临青岛，西靠淄博，地方语言也很有特色，将这些地方语言穿插进我的潍坊概况中是再好不过了。
通过他们两位的介绍，我知道烟台不仅有海滨之旅，他们还开发出了黄金旅游、葡萄酒之旅、高尔夫之旅等一系列的旅游线路，所以在去蓬莱阁景区之前我们还去了中粮君顶葡萄酒庄，体验的便是烟台的葡萄酒之旅。在结束中粮君顶的参观后，我们车上多了两位美女，她们就是蓬莱阁景区的吴珍和修琳琳，这两位美女导游为我们讲解蓬莱阁的概况。其实在没进烟台的时候，刘处就告诉过我们，蓬莱阁有位导游员—修琳琳，讲解时的微笑真诚而又亲切。当时我就在想，到底什么样的笑容会如此迷人，真正见到修琳琳本人后，我也被她的笑容所感染，她的笑容非常亲切，感觉无形中我们与她的距离一下子就拉近了好多。我想这就是微笑的魅力吧。
来到蓬莱阁后，我们首先到的是她们的游客中心，看到的是明亮的大厅，东墙上大的滚动屏幕在介绍蓬莱阁内各个时间段的一些活动，还循环的播放导游员的图片与介绍，西墙上是非常详细的规章制度和奖励机制。刘处还请导游科的科长为我们介绍了她们导游科的具体情况。随后吴珍和修琳琳又带我们参观了蓬莱阁景区。
听了她们两位的讲解，我又一次领略了蓬莱阁景区的魅力，她们的讲解清晰，生动。吴珍与修琳琳在我们返回烟台的路上，介绍了她们每天的训练情况，“一年拳，两年腿，十年练就一张嘴”她们如此优秀的讲解，与她们每日的练习是分不开的。而我对于这句话还有一层理解，其实十年的练习不仅仅是嘴皮子上的功夫，还有知识上的积累。
3月11日，参观了南山集团的景区，了解了南山集团的一些情况。在返回的路上，我一直在想这几天的培训，其实在接到通知时，因为觉得时间有点长，就有点不想来培训，可又觉得是一次学习的机会，真正来到济南，上课听讲了我又万分庆幸，我来培训是正确的，如果不来才是大损失呢。
通过这次培训我学到了很多，通过听讲解，我了解到自己的不足，也通过听讲解，我学到应该怎样充实自己的讲解内容。此次培训我感觉我收益匪浅，希望省旅游局能多多的举办这些培训，让我们导游的带团水平能站在一个更高的台阶上。
酒店旅游培训总结 篇13
20xx年2月13日，我幸运的成为公司一员。转瞬之间，我在公司已经工作一个月。在这紧张而忙碌的一个月里，我得到了公司领导和同事们的帮助。我一边工作，一边学习，有进步也有不足。下面就我入职一个月以来的工作，做出如下总结：
1、本职工作
入职后，主要负责公司各项酒店培训工作。其中包括拟定20xx年上半年培训计划，新员工入职培训，柜组长以上管理人员、D班、军校课程安排及培训、酒店、超市一线员工重点技能培训(包括服务礼仪、化妆技巧、普通话推广学习等)、梳理公司各岗位技能与工作流程、连锁店长选拔方案、制定五四青年节活动方案等。除了自己的本职工作外，还参与了公司的三八节活动、到超市服务台帮工一周、巡店等工作。
2、初期学习
入职前我一直从事酒店管理工作，对于人事工作的了解相对较少。但是我很喜欢人事工作，很愿意在人事工作方面有所发展。到公司后，我尽快调整自己，迅速的.投入到人事工作的学习当中，以期在最短的时间里熟悉公司的组织结构、人员分配等基础信息。再通过与部门同事和公司员工的沟通交流，获取培训需求。根据员工及各部门各岗位需求，制定新的培训计划。在部门同事及领导的帮助下，制定出一系列培训计划、活动方案并将一一付诸于实际。
3、工作心得
上班时间我立足做好我的本职工作、自觉遵守公司的各项规章制度、团结同事、对自己严格要求。下班时间充实自己，加强学习。我时常感叹自己很幸运加入了联民这么好的一个大家庭，和同事们在一起工作的时间非常的开心，我很享受在这里度过的每一天。同时也很感谢公司对我的认可与信任，给我机会为我提供了这么好的学习平台。我在工作中获得了锻炼机会、通过不断地学习总结，培训工作越来越得心应手，我的职业目标也随之变得越来越清晰具体。
在这一个月的时间里我学到了很多，也进步了很多。在取得进步的同时，我认识到自身还是有很多的缺点与不足。工作中还是不够仔细，容易犯一些小错误，在人力资源专业知识方面相对缺乏等等。在以后的工作中我会更加谨慎的对待每一项工作，建立危机意识，提高自己的执行力。在工作过程中出现的不足与问题，将逐步克服和加以完善。我相信自己会在以后的工作过程中，充分发挥自己的优势，积极、主动、高效地完成各项工作，尽努力，完成领导交给我的一切任务。
酒店旅游培训总结 篇14
时光轮转，20xx年的繁忙在外面的炮竹声中结束，20xx年正以一个全新的面貌向我们迎面走来。20xx年，我们培训学校在公司领导下，全体教师辛勤付出尽职尽责，圆满地完成了20年对这20xx年的规划，并且在规划的基础上业绩更上一层楼，创造了全市同行业的最高成绩。现在我将20xx年的工作总结汇报如下：
(一)公司员工
20年公司全体正式员工加兼职人员共62人，随着20xx年公司规模进一步扩大，行政人员积极展开招聘工作，今年共招聘进15人，期间公司员工有3人，截止月日公司包括兼职人员在内共74人，比去年增加12人。其中教师人员30人，助教30人，行政人员14人。
(二)师资力量
20xx年公司在原基础教学地址上面在租了一层，办公教学空间大大增加，班级也从20年的19个班增加到25个班。随着空间的增大，公司重新布置的办公地点以及学生上课教室。对办公地点的办公设施进行了更新，对学生教师的教学环境进行了新的整改，有圆形的黑板改进为新媒体教学工具，大大增加了教师的教学环境。
在20xx年，招聘进了更多用于丰富教学经验的教师，其中国外留学生2人，有中小学和多年教学经验的教师多人，在其他英语培训机构教学的教师8人，大大提高了我们英语培训机构的教学水平和师资力量。
近些年有更多的重视英语，越来越愿意让学好一门外语，所以我们英语培训机构的生源也就在上升阶段。加上我们助教人员通过各种渠道的，在20xx年的生源比去年增加了一般。小学英语培训课占据了我们学校的小半，另外一半初中英语培训班和高中英语培训班平分。
我们出了有在开展公司上课的方式外，还有在网络上开展直播授课，在今年的直播中最高观看人数达到5万人，累积观看人数超过一百万。这是我们培训机构在全市英语培训行业的'新创建，这个成绩也刺激着其他公司进行直播授课。
所以今年我们的生源除了本市学校学生外，还遍及全国各地。
师资力量相对于今年生源的增长，是有所不够的，所以在教课上面，也就导致教师比较忙碌，出现了有老师同时带教几个班的现象，以及直播授课老师经常加班的现象，所以在新的一年，我们准备招聘更多的优秀英语教师加入到我们队伍中来。
在20xx年我们准备开设分校区，所以我们在20xx年的规划中，会努力培养更多的优秀人才出来，管理公司的行政人事工作。
酒店旅游培训总结 篇15
20xx年2月13日，我幸运的成为公司一员。转瞬之间，我在公司已经工作一个月。在这紧张而忙碌的一个月里，我得到了公司领导和同事们的帮助。我一边工作，一边学习，有进步也有不足。下面就我入职一个月以来的工作，做出如下总结：
1、本职工作
入职后，主要负责公司各项酒店培训工作。其中包括拟定20xx年上半年培训计划，新员工入职培训，柜组长以上管理人员、D班、军校课程安排及培训、酒店、超市一线员工重点技能培训（包括服务礼仪、化妆技巧、普通话推广学习等）、梳理公司各岗位技能与工作流程、连锁店长选拔方案、制定五四青年节活动方案等。除了自己的本职工作外，还参与了公司的三八节活动、到超市服务台帮工一周、巡店等工作。
2、初期学习
入职前我一直从事酒店管理工作，对于人事工作的了解相对较少。但是我很喜欢人事工作，很愿意在人事工作方面有所发展。到公司后，我尽快调整自己，迅速的投入到人事工作的学习当中，以期在最短的时间里熟悉公司的组织结构、人员分配等基础信息。再通过与部门同事和公司员工的沟通交流，获取培训需求。根据员工及各部门各岗位需求，制定新的培训计划。在部门同事及领导的帮助下，制定出一系列培训计划、活动方案并将一一付诸于实际。
3、工作心得
上班时间我立足做好我的本职工作、自觉遵守公司的各项规章制度、团结同事、对自己严格要求。下班时间充实自己，加强学习。我时常感叹自己很幸运加入了联民这么好的一个大家庭，和同事们在一起工作的时间非常的开心，我很享受在这里度过的每一天。同时也很感谢公司对我的认可与信任，给我机会为我提供了这么好的学习平台。我在工作中获得了锻炼机会、通过不断地学习总结，培训工作越来越得心应手，我的职业目标也随之变得越来越清晰具体。
在这一个月的时间里我学到了很多，也进步了很多。在取得进步的'同时，我认识到自身还是有很多的缺点与不足。工作中还是不够仔细，容易犯一些小错误，在人力资源专业知识方面相对缺乏等等。在以后的工作中我会更加谨慎的对待每一项工作，建立危机意识，提高自己的执行力。在工作过程中出现的不足与问题，将逐步克服和加以完善。我相信自己会在以后的工作过程中，充分发挥自己的优势，积极、主动、高效地完成各项工作，尽努力，完成领导交给我的一切任务。
酒店旅游培训总结 篇16
刚到xx集团-xx实业有限公司的时候，对周围的一切都是比较陌生的，对于自己即将入职的岗位也是抱着一种忐忑的心态。经过一天的入职培训后，也是初步的对一些岗位有所了解，也明白了在学校学到的知识跟我所面临的培训完全不同。在老员工的带领下，我接触了我的工作，刚工作的第一天，我就发现了我的不足之处，缺乏与人沟通的能力，以及沟通的方式。在工作中会遇到各种各样的人，还有各种领导，你需要用不同的方式来满足他们的需要，这就需要自己灵活运用一些处理问题的方式了，这些东西都是在学校学不到的，在培训中学习的一些经验。
我始终相信“学似逆水行舟，不进则退”的道理。经过一段时间的学习和反复实践，终于有了一点自己的成绩，得到了领导的.夸奖和重视，现在想想还是很激动的。这让我一下子感觉有了更加努力工作的动力。我对于我的工作也有了一些了解，我在的是一个集会议，餐厅，酒店一体的集团，是为一些领导所服务的集团，我所需要的就是对一些会议做会前，会中，会后准备。
慢慢的我适应了这里的工作氛围，通过自己的努力，在任职期间我很荣幸的获得了“优秀员工”的称号，我以更加严格的标准来要求自己。我的工作会接触大量的领导，第一个学到的就是一些基本的礼仪，跟别人要学会打招呼，问好，最简单的一句领导好，就会让领导觉得你很有礼貌，就会变得不同。第二个是工作态度，工作中会有一些容易被忽略的细节，往往就是这些细节决定成败，有时候我们精心准备了一场会议，每个人都很努力的准备着会前所需要的东西，结果因为一些细节，别人说我们工作不认真，所以，对于工作，态度一定要认真。第三个就是学习，在培训期间，是需要各种技能来完善自己，从不会电脑，到最后能熟练的应用一些软件来打印工作所需要的文件，我觉得这就是培训的意义，在学校是没有机会接触到这些的，在培训中不要放过任何一次学习的机会，你会发现，到最后你会变得充实很多。最后就是为人处事，作为学生，面对的无非就是老师和学生。而在工作中，面对的是同事，领导和一些复杂的关系。无论是在和领导还是同事之间的沟通都要做到妥善处理，要多沟通，并且学会换位思考。
回顾培训生活，感触是很深，收获是丰硕的。在培训过程中，我深深的感觉到自己所学的知识的肤浅和在实践运用中知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作无从下手，茫然不知所措，这让我感到十分的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到工作，才发现自己明白的是多么少，这是才真正领悟到学无止境的含义。
培训是每个大学生务必拥有的一段经历，让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识，也开阔了视野，增长了见识，我相信我这十个月的培训会为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。
酒店旅游培训总结 篇17
20xx年，**大酒店人事培训部在总经理办公室的督导下，积极开展系列培训工作：
1、对新招聘到酒店的新员工进行统一的礼节、礼貌、仪容、仪表、站姿、走姿、坐姿的规范化培训。
2、宣贯员工手册，培养员工的酒店服务意识和主人翁精神，统一培训结束后，分到各部门，又按各部门具体分工进行下列在岗培训：
①前台销售部：主要培训如何做好客史档案、vip档案，熟悉牢记元阳本地区旅游风景概况，景点介绍。总服务台的`操作程序：接听电话程序、接待程序、退房程序、问询服务、英语培训，使员工能用普通话及简单英语口语接受宾客问询等。
②客房部：主要培训进房敲门程序、清扫客房卫生程序、查房程序、开夜床服务程序、vip个性化服务程序等等。
③保安部：主要培训军训、队列、步法、停车手势、升旗仪式、“五防”知识、安全技能、应急事故处理预案等等。
④工程部：主要通过跟随厂家安装技术人员，全程熟知酒店各部门设施、设备的安装使用和简单修复，重大疑难问题则通知厂家技术人员到酒店或送回厂家修复。做好日常水、电、厨具、电梯等相关工程设备的维护保养和巡检，并积极响应县、州安监部门组织的各类专业对口培训，坚持持证上岗。
⑤餐饮部、娱乐部：主要培训预订、开酒水单、托盘、摆台、折餐巾花等基础培训。
通过加强对全酒店各部门的业务技能专业对口的培训教育和从业人员的在岗培训，使其能更好地服务于广大宾客。
一年以来，在培训工作中常遇到的存在问题和困难是：
1、因酒店地处边疆少数民族地区，员工受教育程度普遍偏低，培训中须反复宣贯，耐心说服教育，严谨执行操作规程，方能取得一定培训效果。
2、员工思想不稳定，学成后频繁跳槽，见异思迁，频繁辞职到其他城市或其他酒店重新打工，较难制止。
3、酒店多数员工的英语口语会话能力还待进一步加强提高。
总之，20xx年在酒店从业人员的培训教育中，无论存在多少困难、缺点和问题，我们在今后的培训工作中一定注意克服和解决。20xx年，酒店人事培训部将在总经办的督导下统筹规划，除了继续坚持20xx年的日常培训工作外，重点对所有从业人员进行在岗培训，以加强文化知识、专业知识、职业道德及英语口语的培训，有效地树立“宾客至上，理让客人”的服务理念。
20xx年，**大酒店将以“服务无止尽、宾客放第一”为服务宗旨，“想宾客所想、急宾客所需”为服务理念，团结协作、开拓进取，以“塑一流形象，建一流酒店”为奋斗目标。确保星级酒店标准的承诺，严谨规范地提升酒店卫生质量和服务质量，为元阳旅游事业添砖加瓦，创造辉煌，略尽酒店全体员工的绵薄之力。
-
更多精彩的酒店旅游培训总结，欢迎继续浏览：酒店旅游培训总结